近日 ,国务院食安办印发通知 ,树牢底线思维 ,督促相关部分以“不时安心不下”的义务感,切实保障食物平安 ,确保人平易近群众渡过一个安然、欢喜、的节日假期 。
通知要求,要做好食物出产发卖环节监管 ,加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管 ;强化对农村集贸市场 、城乡接合部农贸市场、农村地域食物发卖从体发卖“三无”食物、虚假宣传等违法行为 ;加大对保守电商平台 、曲播平台等收集食物买卖第三方平台的监视查抄力度 。要做好餐饮办事环节监管,以旅逛景区、餐饮集中消费区等为沉点区域 ,以宴会核心 、连锁餐饮店等为沉点对象,以收集餐饮 、加强监视查抄 ,发生食物平安变乱 。要做好食物平安抽检监测,组织开展月饼 、酒类等节日热销食物专项抽检 ,发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置 ,切实防控食物平安风险 。